Steaks, fisch, grillgerichte u.v.m.

Restaurant Gaucho in Paderborn. Argentinisches Steakhouse seit 2011.

+14
Jahre Erfahrung
12+
internationale Cuts
2.000+
Top-Bewertungen
Herzlich willkommen im gaucho
„Im Herzen der Paderborner Innenstadt gelegen, stehen wir beim Gaucho für höchste Qualität unserer Zutaten. Wir legen großen Wert darauf, dass jedes Gericht mit Sorgfalt und Liebe zubereitet wird – in einem Ambiente, das zum Wohlfühlen einlädt."
hochwertige Zutaten, einzigartig kombiniert

U.S. Black Angus Beef, Trüffel-Pommes, Surf & Turf - bei uns gibt´s alles was das Herz begehrt.

Premium-Cuts
aus aller Welt
Ob zartes Filet aus Argentinien, Lamm aus Neuseeland oder fein marmoriertes U.S. Black Angus – bei uns genießen Sie erstklassige Fleischqualität aus kontrollierter Herkunft. Direkt importiert und perfekt auf den Punkt gegrillt.
Das lieben unsere Gäste: DIY Salat-Bar
Stellen Sie sich Ihren Salat ganz nach Ihrem Geschmack zusammen – aus einer Auswahl frischer Zutaten und hausgemachter Dressings. Ob als leichte Beilage oder eigenständige Mahlzeit – immer knackig, frisch und mit viel Liebe vorbereitet.
Tradition trifft
Handwerk
Unsere Steaks stammen aus verantwortungsvoller Haltung und werden mit Sorgfalt auf den Punkt gegrillt.

Ehrliches Handwerk, purer Geschmack – dafür steht das Gaucho.

Ihr Mittag im Gaucho.

Der Mittagstisch im Gaucho Paderborn.

Vielfalt zur Mittagszeit - Steaks, Burger, Grillspieß, Schnitzel, Fisch oder Rinderragout, für jeden Geschmack das Richtige.
Inklusive Tagessuppe & Beilage - Alle Gerichte werden mit einer frisch zubereiteten Suppe und passenden Beilagen serviert – z. B. Pommes, Kartoffelpüree oder Ofenkartoffel
Mittagspause mit Qualität - Schnell serviert, frisch zubereitet – perfekt für den kurzen Genuss zwischendurch.
GAUCHO Signature Events – mehr als ein Dinner.

Unvergessliche Abende. Voller Geschmack, Leidenschaft und Atmosphäre.

Ob Wine & Dine, Steak-Tasting oder exklusive BBQ-Nights – bei unseren Signature Events treffen feinste Fleischkunst auf besondere Momente. Erleben Sie das Gaucho von seiner emotionalsten Seite. Plätze sind limitiert – sichern Sie sich Ihr Ticket rechtzeitig.
2.000+ Rezensionen - 4,8 / 5 Sterne

Unsere Gäste bewerten uns mit der Note ausgezeichnet.

Ob erstes Date, Familienfeier oder ein entspannter Abend mit Freunden – unsere Gäste kommen nicht nur wegen der Steaks, sondern wegen des Gaucho-Erlebnisses. Authentisch, Lecker - zum Wohlfühlen.
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren das erste Mal hier und begeistert von diesem super netten Service. Die Inhaberin hat uns persönlich empfangen und alles Servicekräfte waren wirklich erstklassig. Ich habe einen ganz hervorragenden Steakteller gegessen und wir werden hier sicherlich wieder kommen. Dorian Hartmuth im Dezember 2024."
Dr. Dorian H.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen und uns einen unvergesslichen Abend beschert. Wir waren geschäftlich dort und hatten asiatische Gäste dabei, die ebenso wie wir vom erstklassigen Service und der außergewöhnlichen Qualität des Essens begeistert waren. Besonders hervorheben möchten wir das Rinderfilet aus den USA, das einfach sensationell war. "
Thomas A
tripadvisor Bewertung
"Wir waren begeistert von allem, was wir hier serviert bekommen haben. Wunderbare Garnelen zur Vorspeise und dann ein argentinisches Rinderfiletsteak, das einem im Mund zerging, perfekt gegart und mit einem hervorragenden Kartoffelgratin gereicht."
Andreas K.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch !"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren das erste Mal hier und begeistert von diesem super netten Service. Die Inhaberin hat uns persönlich empfangen und alles Servicekräfte waren wirklich erstklassig. Ich habe einen ganz hervorragenden Steakteller gegessen und wir werden hier sicherlich wieder kommen. Dorian Hartmuth im Dezember 2024."
Dr. Dorian H.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen und uns einen unvergesslichen Abend beschert. Wir waren geschäftlich dort und hatten asiatische Gäste dabei, die ebenso wie wir vom erstklassigen Service und der außergewöhnlichen Qualität des Essens begeistert waren. Besonders hervorheben möchten wir das Rinderfilet aus den USA, das einfach sensationell war. "
Thomas A
tripadvisor Bewertung
"Wir waren begeistert von allem, was wir hier serviert bekommen haben. Wunderbare Garnelen zur Vorspeise und dann ein argentinisches Rinderfiletsteak, das einem im Mund zerging, perfekt gegart und mit einem hervorragenden Kartoffelgratin gereicht."
Andreas K.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch !"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren das erste Mal hier und begeistert von diesem super netten Service. Die Inhaberin hat uns persönlich empfangen und alles Servicekräfte waren wirklich erstklassig. Ich habe einen ganz hervorragenden Steakteller gegessen und wir werden hier sicherlich wieder kommen. Dorian Hartmuth im Dezember 2024."
Dr. Dorian H.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen und uns einen unvergesslichen Abend beschert. Wir waren geschäftlich dort und hatten asiatische Gäste dabei, die ebenso wie wir vom erstklassigen Service und der außergewöhnlichen Qualität des Essens begeistert waren. Besonders hervorheben möchten wir das Rinderfilet aus den USA, das einfach sensationell war. "
Thomas A
tripadvisor Bewertung
"Wir waren begeistert von allem, was wir hier serviert bekommen haben. Wunderbare Garnelen zur Vorspeise und dann ein argentinisches Rinderfiletsteak, das einem im Mund zerging, perfekt gegart und mit einem hervorragenden Kartoffelgratin gereicht."
Andreas K.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch !"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren das erste Mal hier und begeistert von diesem super netten Service. Die Inhaberin hat uns persönlich empfangen und alles Servicekräfte waren wirklich erstklassig. Ich habe einen ganz hervorragenden Steakteller gegessen und wir werden hier sicherlich wieder kommen. Dorian Hartmuth im Dezember 2024."
Dr. Dorian H.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen und uns einen unvergesslichen Abend beschert. Wir waren geschäftlich dort und hatten asiatische Gäste dabei, die ebenso wie wir vom erstklassigen Service und der außergewöhnlichen Qualität des Essens begeistert waren. Besonders hervorheben möchten wir das Rinderfilet aus den USA, das einfach sensationell war. "
Thomas A
tripadvisor Bewertung
"Wir waren begeistert von allem, was wir hier serviert bekommen haben. Wunderbare Garnelen zur Vorspeise und dann ein argentinisches Rinderfiletsteak, das einem im Mund zerging, perfekt gegart und mit einem hervorragenden Kartoffelgratin gereicht."
Andreas K.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch !"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren das erste Mal hier und begeistert von diesem super netten Service. Die Inhaberin hat uns persönlich empfangen und alles Servicekräfte waren wirklich erstklassig. Ich habe einen ganz hervorragenden Steakteller gegessen und wir werden hier sicherlich wieder kommen. Dorian Hartmuth im Dezember 2024."
Dr. Dorian H.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen und uns einen unvergesslichen Abend beschert. Wir waren geschäftlich dort und hatten asiatische Gäste dabei, die ebenso wie wir vom erstklassigen Service und der außergewöhnlichen Qualität des Essens begeistert waren. Besonders hervorheben möchten wir das Rinderfilet aus den USA, das einfach sensationell war. "
Thomas A
tripadvisor Bewertung
"Wir waren begeistert von allem, was wir hier serviert bekommen haben. Wunderbare Garnelen zur Vorspeise und dann ein argentinisches Rinderfiletsteak, das einem im Mund zerging, perfekt gegart und mit einem hervorragenden Kartoffelgratin gereicht."
Andreas K.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch !"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch!"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren das erste Mal hier und begeistert von diesem super netten Service. Die Inhaberin hat uns persönlich empfangen und alles Servicekräfte waren wirklich erstklassig. Ich habe einen ganz hervorragenden Steakteller gegessen und wir werden hier sicherlich wieder kommen. Dorian Hartmuth im Dezember 2024."
Dr. Dorian H.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse Gaucho bietet saftige und köstliche Steaks in gemütlicher Atmosphäre. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet und die Zubereitung auf den Punkt. Die Portionen sind großzügig und der Geschmack ist einfach umwerfend. Das Personal ist freundlich und aufmerksam, und der Service ist schnell und effizient. Ein wahres Paradies für Fleischliebhaber"
Klaudia F.
tripadvisor Bewertung
"Das Steakhouse hat unsere Erwartungen bei weitem übertroffen und uns einen unvergesslichen Abend beschert. Wir waren geschäftlich dort und hatten asiatische Gäste dabei, die ebenso wie wir vom erstklassigen Service und der außergewöhnlichen Qualität des Essens begeistert waren. Besonders hervorheben möchten wir das Rinderfilet aus den USA, das einfach sensationell war. "
Thomas A
tripadvisor Bewertung
"Wir waren begeistert von allem, was wir hier serviert bekommen haben. Wunderbare Garnelen zur Vorspeise und dann ein argentinisches Rinderfiletsteak, das einem im Mund zerging, perfekt gegart und mit einem hervorragenden Kartoffelgratin gereicht."
Andreas K.
tripadvisor Bewertung
"Wir waren zum wiederholten Male dort zu Gast und sind jedesmal begeistert. Der Service erstklassig, das Essen erstklassig und es macht einfach Freude dort zu Gast zu sein. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch !"
Wolfgang E.
tripadvisor Bewertung

14+ Jahre Leidenschaft.
Das Nr.1 Argentinische Steakhouse in Paderborn.

1.500+
gegrillte Steaks / Monat
92%
Unserer Gäste kommen wieder
100 %
Authentischer Geschmack und Atmosphäre
Ihr Event im Gaucho – unvergesslich.

Ob Firmenfeier, Geburtstag oder exklusives Dinner – wir machen Ihr Event zu einem Erlebnis.

Perfekt für Gruppen & Firmenfeiern
Ob Jahresabschluss, Teamevent oder Kundenessen – wir bieten Ihnen den passenden Rahmen mit persönlichem Service, abgestimmten Menüs und optionalem Empfang.

Private Feiern mit Atmosphäre
Von Geburtstagen bis zu kleinen Hochzeiten: Unsere stilvollen Räume und das warme Ambiente schaffen den idealen Rahmen für besondere Anlässe mit Familie und Freunden.
Sie haben fragen?

Kontaktieren Sie uns online oder persönlich.

Sie möchten gerne einmal im GAUCHO® zu Abend essen? Warum reservieren Sie dann nicht gleich hier?
Mühlenstraße 3, 33098 Paderborn
info@gaucho-paderborn.de
05251 87 68 988
Vielen Dank! Ihre Anfrage ist bei uns eingegangen.
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Sorglos ankommen und den Abend genießen.

Bequem parken – nur 5 Minuten zu Fuß entfernt

Ob im Parkhaus am Neuhäuser Tor, auf dem Maspernplatz (nur 5 Gehminuten entfernt) oder direkt in der Straße vorm Restaurant – rund ums Gaucho gibt es mehrere gute Möglichkeiten, bequem zu parken. Besonders abends und am Wochenende sind meist ausreichend freie Plätze in der Nähe vorhanden.

Häufig gestellte Fragen

Was Sie vor Ihrem Besuch im Gaucho wissen sollten.

Muss ich einen Tisch reservieren?
Wir empfehlen eine Reservierung – besonders abends oder am Wochenende. So sichern Sie sich garantiert Ihren Platz. Kurzentschlossene sind aber natürlich auch jederzeit willkommen.
Gibt es auch vegetarische oder vegane Gerichte?
Unser Fokus liegt auf hochwertigem Fleisch, aber wir bieten auch vegetarische Optionen sowie eine große Salatbar mit hausgemachten Dressings. Sprechen Sie uns gerne an!
Wann ist der Mittagstisch verfügbar?
Unser Mittagstisch wird Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 14:30 Uhr serviert – inklusive Tagessuppe und klassischer Beilage.
Welche Zahlungsmöglichkeiten gibt es?
Bei uns können Sie bar, mit EC-Karte oder gängigen Kreditkarten (inkl. AMEX) bezahlen. Kontaktloses Zahlen ist ebenfalls möglich.
 Ist das Gaucho familienfreundlich?
Absolut. Wir freuen uns über Gäste jeden Alters. Hochstühle und kleinere Portionen für Kinder sind selbstverständlich vorhanden.
Wo finde ich Parkmöglichkeiten?
Ob im Parkhaus am Neuhäuser Tor, auf dem Maspernplatz (nur 5 Gehminuten entfernt) oder direkt in der Straße vorm Restaurant – rund ums Gaucho finden Sie mehrere gute Parkmöglichkeiten. Besonders abends und am Wochenende sind in der Regel ausreichend freie Plätze verfügbar.